食物過(guò)敏已成為兒童時(shí)期廣泛影響健康和生活質(zhì)量的重要問(wèn)題。引起食物過(guò)敏發(fā)病率增高的原因是多方面的，其中最為主要和直接的因素是身體的免疫反應(yīng)的異常。
　　復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院臨床免疫和過(guò)敏科從1990年代開(kāi)始對(duì)兒童食物過(guò)敏的預(yù)防、診斷和治療開(kāi)展了持續(xù)的臨床和研究工作。2009年領(lǐng)導(dǎo)和撰寫(xiě)了我國(guó)第一個(gè)食物過(guò)敏預(yù)防、診斷和治療的專(zhuān)家共識(shí)（中華兒科雜志2009）。形成了一支專(zhuān)注于食物過(guò)敏的診療團(tuán)隊(duì)。對(duì)食物過(guò)敏建立了一套有效的診療體系，尤其專(zhuān)注于疑難復(fù)雜的食物過(guò)敏患者的診治。
　　基于復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院不同專(zhuān)科具備的全面綜合能力，針對(duì)復(fù)雜難治的食物過(guò)敏患者我們開(kāi)設(shè)了食物過(guò)敏多學(xué)科診治門(mén)診（MDT），以期為食物過(guò)敏的患者提供更有效的臨床服務(wù)。